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燉幹豆腐
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柾月赫茲

幹豆腐是孩他爸的最愛，這不，晚飯就是他自己弄的並且還照了過程圖，實在是不易啊！

時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐 3張
土豆 1個
胡蘿蔔 50g
蔥末 1g
薑末 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備幹豆腐3張、土豆1個、胡蘿蔔1段備用。
  • 步驟 2/4
    3張幹豆腐切小片，1個土豆、1段胡蘿蔔切片及1克蔥末、1克薑末備用。
  • 步驟 3/4
    油鍋放蔥姜炒香。
  • 步驟 4/4
    添足量水並把幹豆腐塊、土豆片、胡蘿蔔片放入鍋中蓋蓋兒燉至湯汁減少，放鹽調味即可出鍋。
小貼士

出鍋前少放點蒜調味也不錯。

釋出於 2020-09-04
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