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燉幹豆腐
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Xerm-

幹豆腐系東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。

時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐 150g
豬肉罐頭 80g
洋蔥 60g
粉絲 50g
西葫蘆 80g
青椒 1個
胡蘿蔔 30g
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材。
  • 步驟 2/11
    熱鍋放入豬肉罐頭。
  • 步驟 3/11
    放入洋蔥。
  • 步驟 4/11
    放入紅蘿蔔。
  • 步驟 5/11
    放入幹豆腐。
  • 步驟 6/11
    放入西葫蘆。
  • 步驟 7/11
    放入粉絲。
  • 步驟 8/11
    加入少許水翻炒一小會。
  • 步驟 9/11
    放入青椒。
  • 步驟 10/11
    加入少許鹽，翻炒均勻即可。
  • 步驟 11/11
    營養美味。
小貼士

粉絲提前用水泡軟易熟。

釋出於 2019-12-04
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