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辣味白玉菇豆腐
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香曼肥

說起吃素,豆製品一定不能少,它可是植物中富含蛋白質的佼佼者,是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效,我相信無人不曉,就不必多說了,還是說說怎麼吃吧。豆製品的吃法很多,煮、拌、炒、燉、燒,樣樣都好吃。。。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
白玉菇 100g
適量
適量
香蔥 適量
韓式辣椒醬 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:豆腐、白玉菇(已清洗)、香蔥
  • 步驟 2/10
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    隨後,合入豆腐翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    接著,加適量的清水煮開。
  • 步驟 6/10
    然後,加適量的韓式辣椒醬。
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的味精。
  • 步驟 9/10
    調味翻勻。
  • 步驟 10/10
    最後,出鍋裝入碗中、擱入香蔥,即成。
小貼士

釋出於 2020-08-07
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