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桃花粥
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降孟拖臼堪

奼紫嫣紅的桃花，不僅可供觀賞，而且也是一味良藥。桃花含有山柰酸、香豆精、三葉豆甙、柚皮素、維生素A、B、C等成分，味苦性平，無毒，治病療疾，內外咸宜。。桃花性味甘，平無毒，可消食順氣，痰飲，積滯，小便不利，經閉。本方單味減肥美容護膚，是極好的美容品。

時間:30分鐘-1小時
食材
桃花 10g
大米 25g
小米 25g
江米 25g
燕麥片 25g
胡蘿蔔 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    在桃園採摘的新鮮桃花，清洗乾淨
  • 步驟 2/11
    備好大米、小米、江米、燕麥片
  • 步驟 3/11
    把食材淘洗一下
  • 步驟 4/11
    鍋中水溫至50度左右時，即溫水，倒入上面的食材
  • 步驟 5/11
    胡蘿蔔蒸熟，蒸熟後我去了皮，也可以不去皮
  • 步驟 6/11
    胡蘿蔔切小塊後放入料理機打成糊
  • 步驟 7/11
    米粥熬到粘稠
  • 步驟 8/11
    加入胡蘿蔔糊
  • 步驟 9/11
    在繼續煮3分鐘左右
  • 步驟 10/11
    加入桃花瓣
  • 步驟 11/11
    半分鐘即可關火
小貼士

挑花有滑腸的功效，腸胃不好，拉肚子的不要吃。

用蒸的胡蘿蔔好處是：1、營養可以更多的保留。2、熟的胡蘿蔔入粥口味好，比生的直接入粥好喝多了。

釋出於 2024-10-04
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