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銀杞菊花粥
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咕訝儀溫貝

一款養食品——銀枸菊花粥。養生書上得知,肝主藏血,主疏洩,能調節血流量和調節全身氣機,使氣血平知。大家都知道,銀耳滋潤,菊花枸杞清肝明目,糯米補血,所以,常喝此粥具有美容的功效。常坐電腦前人仕常喝此粥對視力也可起到一個很好的保健作用,還等什麼,動手阿哈哈。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 30g
菊花 30朵
枸杞 20粒
泡發銀耳 100g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳先泡發洗淨,菊花,枸杞洗淨備用。
  • 步驟 2/4
    糯米洗淨備用。
  • 步驟 3/4
    紫砂煲內注入開水,放入所有材料。
  • 步驟 4/4
    蓋上蓋子調至自動檔煲至1.30至2小時即可關火,待粥降溫後調入蜂蜜即可食用。
小貼士

1. 粥要煲得粘綢,便銀耳菊花入口即化方可。

2. 蜂蜜要在食物溫度降到80度以下方可加入。溫度太高會破壞蜂蜜的營養。也可放冰糖,冰糖在

關火前5分鐘放入。

3. 按人頭酌情放入材料。

4. 煲粥一定要待水開了才放米,那樣米粒不容易粘鍋底。

釋出於 2024-08-22
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