蓮藕紫甘藍
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喜歡色彩分明的菜品，看著醒目有食慾。將蓮藕與紫甘藍搭配在一起，紫與白都是喜歡的顏色，看著很協調，加之清爽的口感，雖然是素菜，卻也很受歡迎。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
紫甘藍、蓮藕洗乾淨 -
步驟 2/8
蓮藕切成片用冷水浸泡
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步驟 3/8
紫甘藍撕成小塊
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步驟 4/8
起油鍋，蔥姜入鍋煸香後蓮藕入鍋炒
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步驟 5/8
加白糖炒
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步驟 6/8
加鹽、味精炒
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步驟 7/8
紫甘藍入鍋炒
-
步驟 8/8
炒均勻即可盛出享用
小貼士
此菜不宜新增味重色重的調味品
紫甘藍入鍋炒制時間不宜過長
釋出於 2019-09-18
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