紫甘藍雞肉絲
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marshal火辣
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紫甘藍又稱紫包菜，是我平時很喜歡的一種深色蔬菜，營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族，一個紫甘藍能吃好幾頓，生熟都可以吃~~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
紫甘藍葉放淡鹽水裡泡一下 -
步驟 2/10
雞脯肉切絲
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步驟 3/10
紫甘藍切絲
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步驟 4/10
大蒜切片
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步驟 5/10
熱鍋倒油煸香蒜辮
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步驟 6/10
下入雞肉炒熟
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步驟 7/10
放入紫甘藍翻炒
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步驟 8/10
倒適量白醋紫甘藍會保持豔麗的顏色
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步驟 9/10
適量鹽和濃縮雞汁調味
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步驟 10/10
紫甘藍變軟即可出鍋
小貼士
倒入適量白醋能讓紫甘藍一直保持豔麗的顏色
釋出於 2025-01-09
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