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紫甘藍炒肉
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leaflet善良

豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。用豬肉配紫甘藍也是不錯的搭配，美味下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
紫甘藍 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材； 紫甘藍， 豬肉，青椒。
  • 步驟 2/10
    肉切丁放進熱油鍋裡炒勻，
  • 步驟 3/10
    大火快炒，
  • 步驟 4/10
    再放進切好的紫甘藍和青椒絲，
  • 步驟 5/10
    翻炒幾下，
  • 步驟 6/10
    放點鹽炒勻，
  • 步驟 7/10
    淋上生抽，
  • 步驟 8/10
    將青椒和紫甘藍炒熟，
  • 步驟 9/10
    調入味精，
  • 步驟 10/10
    放一點點清水燒開即成。
小貼士

紫甘藍炒肉家常下飯菜。

釋出於 2022-06-22
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