jxcaipu logo
紫甘藍炒餅
10萬 熱度 75 收藏
杆丫丫個呸的個

家裡吃剩下的半個紫甘藍還有一張半烙餅解決了我和lg的早餐，這樣做既不浪費糧食還解決了一頓營養早餐。那半個紫甘藍是我做沙拉剩下的，單獨用來做菜有點少，正好看見前一天剩下的一張半烙餅。何不把這兩樣食材搭配起來做一頓早餐那。即有營養還很好吃是一舉兩得。於是馬上動手，一大盤紫甘藍炒餅新鮮出爐了。

時間:10分鐘內
食材
蔥花餅 1.5張
紫甘藍 半個
油 適量
鹽 適量
大蔥 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剩下的餅與紫甘藍、大蔥
  • 步驟 2/9
    餅切成細絲
  • 步驟 3/9
    紫甘藍也切絲，大蔥切段
  • 步驟 4/9
    不粘鍋裡面放入適量的玉米油燒熱，再放入蔥花炒香
  • 步驟 5/9
    放入紫甘藍菜絲煸炒
  • 步驟 6/9
    再放入鹽調味炒勻取出裝盤
  • 步驟 7/9
    鍋中再放少許的油燒熱後放入餅絲煸炒（因為餅是五香蔥花餅裡面有五香粉和少量的鹽這樣就不用放調味料了）
  • 步驟 8/9
    鍋裡的餅絲炒軟後倒入紫甘藍
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

解決吃剩下的餅的好方法，簡單好吃。

釋出於 2019-09-05
31
相關菜譜
寫評論