純味鳳梨餡
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現在正是菠蘿上市的時候，得買點做成果醬、餡料。做餅乾、麵包加點去可是很贊呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
菠蘿先讓賣水果的那裡幫忙去掉皮 -
步驟 2/10
切成合適的塊
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步驟 3/10
用鹽水浸泡一個小時
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步驟 4/10
將菠蘿剁碎
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步驟 5/10
將冬瓜洗淨，去皮剁碎
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步驟 6/10
分別輕微榨乾一絲水分
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步驟 7/10
將菠蘿、冬瓜倒入不沾鍋裡
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步驟 8/10
中小火熬煮
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步驟 9/10
加入適量的白砂糖、麥芽糖(根據自己的口味來調整)，不斷攪拌防止沾鍋
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步驟 10/10
熬至沒有水分為止關火，放入冰箱保鮮隨用隨取
小貼士
根據自己的口味來調整
釋出於 2019-09-19
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