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口蘑燒豆腐
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近視ruthless

口蘑燒豆腐是一道非常美味的素食,同時也是低熱量食品,具有防止便秘,促進排毒,減肥美容的功效。

時間:10-30分鐘
食材
口蘑 200g
豆腐 400g
適量
蠔油 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備豆腐、口蘑、香菜並洗淨
  • 步驟 2/9
    豆腐切塊、口蘑切片、香菜切碎
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油
  • 步驟 4/9
    下豆腐
  • 步驟 5/9
    豆腐煎至一面變黃後煎另一面
  • 步驟 6/9
    豆腐煎好下口蘑
  • 步驟 7/9
    翻炒至口蘑變熟
  • 步驟 8/9
    放蠔油炒勻關火
  • 步驟 9/9
    表面撒上香菜即可
小貼士

1、豆腐選用南豆腐口吃起來口感更好

2、蠔油較鹹製作過程不用加鹽

釋出於 2019-08-12
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