燉大白菜
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俗話說：“常吃白菜豆腐保平安。”大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用，同時還能刺激腸胃蠕動,幫助消化，對預防腸癌也有很大作用。常喝白菜湯，對人美容保健也有好處。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
白菜洗淨，切成手指粗細的條。 -
步驟 2/9
點火坐鍋燒油，放入蔥姜。
-
步驟 3/9
倒入開水。
-
步驟 4/9
水開後，放入白菜。
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步驟 5/9
燉煮。
-
步驟 6/9
加入豆腐塊。
-
步驟 7/9
放入鹽。
-
步驟 8/9
開鍋白菜熟了即可。
-
步驟 9/9
盛出。
小貼士
白菜最好是開鍋爛的品種，燉的時間稍微長一些。
釋出於 2020-01-09
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