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自制番茄醬
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establish迷戀

第一次做番茄醬，以前都是在超市裡面買，看著好多親們都在做，自己也想試試，怕做不好所以就只弄了一個番茄，做出來我就後悔了因為太好吃了我應該多弄點的。

時間:10分鐘內
食材
番茄 1顆
冰糖 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將番茄洗淨去蒂
  • 步驟 2/8
    將番茄頂部畫一個十字，放入熱水中燙兩分鐘
  • 步驟 3/8
    將番茄放入冷水中，皮很容易就撕下來了
  • 步驟 4/8
    將番茄切丁
  • 步驟 5/8
    用手持攪拌機打成泥
  • 步驟 6/8
    將番茄泥倒入鍋中，小火煮開
  • 步驟 7/8
    放入冰糖，不停攪拌將冰糖溶化
  • 步驟 8/8
    湯汁變濃稠後放入少許食鹽，攪勻即可
小貼士

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釋出於 2019-09-10
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