Name: 西蘭花豬肚燉木耳枸杞
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豬肚 500g; 西蘭花 200g; 枸杞 50g; 木耳 50g; 鹽 適量; 味精 適量

西蘭花豬肚燉木耳枸杞

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容何失意的鴕鳥巒

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西蘭花營養豐富。枸杞滋陰補腎，木耳降血脂，這幾樣搭配，葷素得當，營養累加，對身體健康非常有好處，很適合週末食用。

時間:1-2小時

食材

豬肚 500g

西蘭花 200g

枸杞 50g

木耳 50g

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

豬肚洗淨，放沸水裡煮，涼水洗淨，備用
步驟 2/6

豬肚切小塊
步驟 3/6

木耳洗淨
步驟 4/6

西蘭花去根，切小塊
步驟 5/6

西蘭花，枸杞，黑木耳，豬肚同煮
步驟 6/6

出鍋盛盤

小貼士

豬肚要慢慢小火燉，2個小時以上才好吃

釋出於 2019-07-12

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