第一次吃這款小吃在上海一家餐廳用餐時，上的冷盤裡就有這款讓我記憶深刻的甜點，非常好吃，甜甜的蓮藕QQ的糯米釀在蓮藕裡，覺得做這款小吃一定花費不少工夫。很想自己也學著做，由於怕花太多時間，所以一直沒有動手，直到前幾天，朋友讓我幫她做一款小吃，於是，我決定試一試做這款甜點小吃。由於第一次做，真的花了不少時間，當然也總結了一些經驗。現在將做法分享給朋友們，希望對喜歡這款小吃的朋友一點兒幫助。