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白菜木耳拌聖女果
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怯貓兒愛吃肉愛

逛了一天街，中午吃了點肯德基，有些膩了，晚上回來煮了粥，就想著做點清淡的小菜吃吧，用白菜和木耳在一起涼拌，正是聖女果當令的時候，又放了幾個聖女果進去，有一股水果的清香哦，十分好吃。

時間:10分鐘內
食材
白菜 200g
木耳 100g
聖女果 50g
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳泡發好，洗淨，摘成小塊。
  • 步驟 2/9
    白菜洗淨切小塊。
  • 步驟 3/9
    聖女果洗淨。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入水，放入木耳焯水。
  • 步驟 5/9
    待水開後加入白菜一起焯燙。
  • 步驟 6/9
    焯兩分鐘後閉火。
  • 步驟 7/9
    撈出放在盤中。靜置片刻，瀝去水分。
  • 步驟 8/9
    將聖女果放在一起，加入少許的醬油和鹽。
  • 步驟 9/9
    拌勻即可。
小貼士

1：白菜不用焯的時間太長，水開後兩分鐘就可以。

釋出於 2020-02-07
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