大蔥炒白菜木耳
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白菜有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒 ，可用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。木耳更是一種營養豐富的著名食用菌 ，無論是和白菜炒還是和大蔥炒，味道都很獨特鮮美，今天我加多了一些蔥，把三樣一起炒，味道清淡，很適合這個季節吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
木耳涼水泡發，撕成小朵，蔥薑蒜切片 -
步驟 2/6
白菜切片洗淨控幹
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步驟 3/6
熱油放入蔥薑蒜爆香
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步驟 4/6
加入白菜炒軟，加少許醬油
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步驟 5/6
加入木耳同炒
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步驟 6/6
加鹽調味出鍋即可
小貼士
木耳用涼水泡發的更有嚼勁，所以炒的時候可以稍微多炒一會，更加入味
釋出於 2023-01-18
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