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白菜木耳炒豆腐
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繁華落盡滿心涼植

黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2，還含磷脂、固醇等營養素。而冬季的大白菜益胃生津，清熱除煩，多吃對身體特別的有好處，豆製品營養就更豐富了。

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
豆腐 100g
黑木耳 10g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好白菜洗乾淨
  • 步驟 2/9
    把洗好的白菜切碎
  • 步驟 3/9
    提前把木耳泡發
  • 步驟 4/9
    炒勺中加入油，待油熱倒入蔥花和切好的白菜
  • 步驟 5/9
    加入少許的醬油還有鹽
  • 步驟 6/9
    加入少許的肉
  • 步驟 7/9
    倒入泡好的黑木耳
  • 步驟 8/9
    最後倒入豆腐
  • 步驟 9/9
    翻炒一下即可出鍋
小貼士

也可以加點粉絲在裡面，這樣味道也很不錯

釋出於 2023-03-03
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