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木耳炒豆腐,美容養顏，一看就會,在家自己做,比酒店大廚做的還好吃
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做完酸辣湯後剩了半塊豆腐，就想著配點什麼給它炒成一道菜。想來想去配點木耳吧，這兩種食材比較搭配，而且成品口感也好，一脆一軟。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
木耳 10g
蔥蒜 5g
味極鮮醬油 1湯匙
鹽 半勺
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.木耳溫水泡發，豆腐切三角塊，切點蔥蒜備用；
  • 步驟 2/6
    2.鍋內熱油下入豆腐塊中小火煎制；
  • 步驟 3/6
    3.待底面煎上色後翻面，都煎成金黃色後盛出；
  • 步驟 4/6
    4.鍋內熱油煸香蔥蒜；
  • 步驟 5/6
    5.下入豆腐木耳煸炒；
  • 步驟 6/6
    6.烹入醬油，調入鹽、雞精翻炒均勻即可。
小貼士

無

釋出於 2019-05-27
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