桂花糯米棗
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紅棗還能這麼吃?教你做一道香甜軟糯的桂花糯米棗
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
紅棗用溫水泡20分鐘，去核 -
步驟 2/7
糯米粉加溫水活成團
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步驟 3/7
糯米粉搓成小條放在去核的紅棗裡，捏一下（如圖）
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步驟 4/7
看，這就是包好的樣子
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步驟 5/7
鍋裡燒水，等待水開
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步驟 6/7
水開後倒入糯米紅棗，喜歡甜食的可加幾顆冰糖在水中，煮6分鐘後看見糯米粉的條變透明瞭就是熟了
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步驟 7/7
起鍋裝盤，糖桂花用蜂蜜水調開，澆在已經裝盤的紅棗上，撒上白芝麻Ok啦
小貼士
一定要水開後才可以下紅棗，不然糯米粉會化，用溫水調的糯米粉更有粘性，糯米不易消化，一次不可吃太多
釋出於 2020-01-10
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