Name: 百合燉豬肺
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 豬肺 150g; 瘦肉 100g; 紅棗 5顆; 桂圓肉 15g; 百合 30g; 鹽 適量

百合燉豬肺

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心若為城念嵐

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百合具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、清火，安神的功效加入豬肺一起燉飲效果更佳對於孩子生病之類的我主要注重食療，這幾天小孩有關點咳嗽，觀察之後決定給他用百合豬肺燉湯飲

時間:1-2小時

食材

豬肺 150g

瘦肉 100g

紅棗 5顆

桂圓肉 15g

百合 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

把豬肺，瘦肉切好
步驟 2/7

準備好紅棗，百合，桂圓肉
步驟 3/7

把百合等材料倒入燉盅
步驟 4/7

把豬肺和瘦肉倒進燉盅
步驟 5/7

加入一碗半清水
步驟 6/7

蓋好蓋子放鍋裡燉一個半小時
步驟 7/7

加入鹽調味

小貼士

豬肺要用清水泡去血水，用鹽清洗下

釋出於 2019-09-19

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