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蓮子百合燉雞
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沙雕遊戲君
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蓮子百合燉雞湯,味道清甜鮮美又好喝
時間:1-2小時
食材
野山雞
200g
鹽
適量
姜
適量
百合
適量
蓮子
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好蓮子百合,蓮子去中的芯洗一下
步驟 2/10
野山雞取後腿一半就好(這裡半隻野雞我也只用了一半)
步驟 3/10
野雞剁小塊
步驟 4/10
加入燉盅里加入薑片
步驟 5/10
再加入蓮子百合
步驟 6/10
加入鹽
步驟 7/10
攪拌一下
步驟 8/10
加入約4碗的涼開水
步驟 9/10
燉盅蓋好內蓋和外蓋後冷水入鍋小火燉4小時左右就可
步驟 10/10
美味甜的蓮子百合野雞湯
小貼士
1.燉的量剛好三人一碗半的湯,如果沒那麼大的燉盅也可以用小燉盅燉,不過水不用加這麼多,按自家人數減少就可以了
釋出於 2020-02-27
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