jxcaipu logo
鮮蓮子百合燉瘦肉
9萬 熱度 745 收藏
靜絲醉色染紅顏

鮮蓮子百合燉瘦肉，有寧神鎮驚，潤肺清熱之功效，很適合小朋友喝的清甜可口湯水。

時間:1-2小時
食材
鮮蓮子 50g
鮮百合 10g
瘦肉 500g
蜜棗 1粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好鮮蓮子，並將蓮子外殼拆除，洗淨；
  • 步驟 2/8
    鮮百花洗淨；
  • 步驟 3/8
    瘦肉洗淨，切成小塊；
  • 步驟 4/8
    將肉片與百合放入燉盅裡；
  • 步驟 5/8
    再加入拆除殼的鮮蓮子；
  • 步驟 6/8
    加入蜜棗，並注入大概2碗清水；
  • 步驟 7/8
    加蓋，隔水燉2小時；
  • 步驟 8/8
    即可取出放涼飲用。
小貼士

隔水燉，要注意大煲的清水，燒乾要及時新增，以免將大煲燒焦。

釋出於 2019-07-29
148
相關菜譜
寫評論