蓮子百合燉紅棗
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若鄒落水無痕蔚墦
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秋季祛燥潤肺的甜湯，蓮子百合燉紅棗，做法再簡單不過了，用燉鍋定時即可，因為加入了百合所以要分開加入燉煮，百合最後十分鐘加入使得湯水清澈不渾濁，口感也是最佳的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
蓮子提前4小時泡開後洗淨 -
步驟 2/7
百合剝片後洗淨，紅棗洗淨
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步驟 3/7
燉鍋先加入蓮子和紅棗注入清水
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步驟 4/7
加入燉鍋燉40分鐘
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步驟 5/7
等提前十分鐘蓮子都燉的酥軟了加入百合再燉十分鐘即可
-
步驟 6/7
用蜂蜜調味
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步驟 7/7
上桌
小貼士
1，不用蜂蜜調味的要提前加入至糖融化。
釋出於 2020-01-19
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