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蓮子百合紅豆漿
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海德薇衝鴨-

蓮子百合紅豆漿，能促進人體鐵的吸收，從而能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，它還有較強的補腎養血、滋陰潤和健腦抗衰老功效，同時還有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 90g
百合 15g
黃豆 50g
陳皮 10g
蓮子 10g
冰糖 適量
水 1200ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅豆、陳皮、蓮子、百合分別洗淨，蓮子去心，冰糖研碎待用。
  • 步驟 2/5
    將洗好的紅豆、陳皮、蓮子、百合全部放入豆漿機的杯體中
  • 步驟 3/5
    新增清水至1200ml處
  • 步驟 4/5
    按下“豆漿”鍵，啟動開關按鈕，煮至聽到破壁機發出“滴、滴”的響聲，蓮子百合紅豆糊就做好了。
  • 步驟 5/5
    將做好的蓮子百合紅豆糊，盛出，加入冰糖攪拌均勻，即可飲用了。
小貼士

蓮子最忌受潮受熱，受潮易生蛀蟲，受熱蓮心的苦味會滲入蓮肉，因此，蓮子應存放於乾爽通風處。

釋出於 2019-07-12
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