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西紅柿土豆牛腩湯(蓮子百合紅棗枸杞)
11.4萬 熱度
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謀怪手訪涎
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛腩
500g
西紅柿
2個
土豆
2個
蒜
4瓣
姜
8片
鹽
8g
水
3000ml
香菜
適量
雞精
3g
以下是養生材料
可不放
百合幹
30片
蓮子
15粒
紅棗
3個
枸杞
20粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
牛腩切塊泡水除血,土豆切塊泡水,西紅柿切片,香菜切末,蒜薑切片,養生材料不用泡
步驟 2/3
水燒開,除香菜雞精,材料全都放進鍋裡,大火15分鐘轉小火,我一般小火30分鐘
步驟 3/3
放入幾雞精,撒上香菜,裝碗即可
小貼士
養功效:養心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神;蓮子有清心火、養心安神的功效。此湯適合神經衰弱者飲用。
釋出於 2018-06-03
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