Name: 西紅柿土豆牛腩湯（蓮子百合紅棗枸杞）
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 牛腩 500g; 西紅柿 2個; 土豆 2個; 蒜 4瓣; 姜 8片; 鹽 8g; 水 3000ml; 香菜 適量; 雞精 3g; 以下是養生材料 可不放; 百合幹 30片; 蓮子 15粒; 紅棗 3個; 枸杞 20粒

西紅柿土豆牛腩湯（蓮子百合紅棗枸杞）

11.4萬熱度 27 收藏

謀怪手訪涎

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:30分鐘-1小時

食材

牛腩 500g

西紅柿 2個

土豆 2個

蒜 4瓣

姜 8片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

牛腩切塊泡水除血，土豆切塊泡水，西紅柿切片，香菜切末，蒜薑切片，養生材料不用泡
步驟 2/3

水燒開，除香菜雞精，材料全都放進鍋裡，大火15分鐘轉小火，我一般小火30分鐘
步驟 3/3

放入幾雞精，撒上香菜，裝碗即可

小貼士

養功效：養心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神；蓮子有清心火、養心安神的功效。此湯適合神經衰弱者飲用。

釋出於 2018-06-03

寫評論