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牛奶百合燉雞蛋
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含蓄vengeance

牛奶百合燉雞蛋

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 100g
糖粉 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    百合用清水浸泡兩個小時
  • 步驟 3/10
    放入鍋裡
  • 步驟 4/10
    煮至百合變軟爛撈出瀝乾水份備用。
  • 步驟 5/10
    雞蛋打入燉盅裡
  • 步驟 6/10
    加入糖粉，打散攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    加入牛奶，拌勻
  • 步驟 8/10
    用勺把表面的氣泡打掉
  • 步驟 9/10
    放入百合，蓋上蓋子
  • 步驟 10/10
    放入鍋裡隔蒸十分鐘關火完成。
小貼士

加入牛奶，這樣做出來的雞蛋羹口感很好，濃濃的奶香味，特別的好吃。

釋出於 2020-08-17
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