桂圓白果炒蝦仁 - 桂圓白果炒蝦仁的做法,桂圓白果炒蝦仁怎麼做好吃,桂圓白果炒蝦仁的家常做法 - 京細菜譜

桂圓白果炒蝦仁

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大聖literally

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桂圓白果炒蝦仁,香氣撲鼻,Q彈軟糯,家人愛吃!

時間:10分鐘內

食材

桂圓 500g

白果 50g

鮮蝦 200g

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

還在枝頭的桂圓。
步驟 2/10

去殼。
步驟 3/10

洗淨後去籽，這還真是個大工程的說。
步驟 4/10

鮮蝦去殼洗淨，用少量鹽醃一下。
步驟 5/10

白果清水泡一下。
步驟 6/10

青椒切粒。
步驟 7/10

熱鍋涼油，放入青椒炒香。
步驟 8/10

放入桂圓和白果大火快炒。
步驟 9/10

放入蝦仁，炒至蝦仁變色，調入適量鹽，關火。
步驟 10/10

享受美味吧。

小貼士

1、白果最好事先用清水泡1個小時，可以去除不喜歡的味道。

釋出於 2020-01-09