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紅棗蒸雞肉
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千菱最初的模樣
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紅棗蒸雞肉,雞肉滑溜溜的,非常下飯
時間:10-30分鐘
食材
雞肉
400g
紅棗
30g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
杞子
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料。雞肉、紅棗、杞子
步驟 2/7
紅棗去核,切小塊,札子洗乾淨。再準備些薑蓉
步驟 3/7
雞肉洗乾淨後切小塊
步驟 4/7
加入薑蓉、生粉、油、食鹽攪拌均勻
步驟 5/7
醃製20分鐘
步驟 6/7
把紅棗杞子鋪雞肉上面
步驟 7/7
電飯鍋上隔水蒸25分鐘即可
小貼士
加生粉醃製過雞肉,吃起來比較嫩滑。
釋出於 2020-01-09
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