Name: 紅椒爆雞肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞腿肉 2只; 紅椒 3個; 花椒 適量; 老抽 適量; 清油 適量; 蒜 3個; 蔥 適量; 鹽 適量; 油 適量; 鹽 適量

紅椒爆雞肉

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紅椒爆雞肉

時間:10-30分鐘

食材

雞腿肉 2只

紅椒 3個

花椒適量

老抽適量

清油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

蔥，蒜，紅椒準備好
步驟 2/6

雞肉切絲，儘量切大點，然後焯水
步驟 3/6

熱油鍋，然後加入紅椒，花椒，蒜，煸炒片刻
步驟 4/6

加入雞肉
步驟 5/6

再講如老抽，鹽，翻炒至熟
步驟 6/6

出鍋，撒上蔥花

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炒

釋出於 2023-01-15

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