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蓮藕炒秋葵
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微光傾城含萱

新鮮的蓮藕含有大量的澱粉、維生素和礦物質,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。產後吃蓮藕,很好的。

時間:10分鐘內
食材
蓮藕 250g
秋葵 150g
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    全部材料。
  • 步驟 2/10
    蓮藕去皮,洗淨。
  • 步驟 3/10
    秋葵洗淨後切開。
  • 步驟 4/10
    胡蘿蔔洗淨後切開。
  • 步驟 5/10
    洗淨的蓮藕也切開。
  • 步驟 6/10
    鍋中放油,炒蓮藕。
  • 步驟 7/10
    加入胡蘿蔔炒。
  • 步驟 8/10
    加入秋葵。
  • 步驟 9/10
    加適量的鹽,繼續炒。
  • 步驟 10/10
    最後加適量的水炒熟。
小貼士

1、蓮藕有澱粉,切開後假如不馬上炒,最好放水中。

2、秋葵有粘液,炒的時候要注意不能讓它粘鍋底。

釋出於 2020-01-09
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