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秋藕吃起來
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秋天正是蓮藕收穫的季節,白嫩的秋藕炒起來味道不錯,加點綠葉蔬菜點綴,素雅的一盤菜。
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
1段
蝦皮
5g
油
適量
鹽
適量
生菜
3-5片
烹飪步驟
步驟 1/8
蓮藕一節,洗乾淨後颳去外皮。
步驟 2/8
蓮藕切片備用。
步驟 3/8
生菜洗幾片,撕成大塊。
步驟 4/8
蝦皮沖洗幾次。
步驟 5/8
鍋裡倒入適量油燒熱,爆香洋蔥和蒜。
步驟 6/8
加入藕片翻炒均勻,撒適量鹽,炒熟藕。
步驟 7/8
藕片熟後,加入生菜,翻炒幾下。
步驟 8/8
美味素雅的一盤菜就做好了!
釋出於 2020-01-13
267
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