番茄洋蔥
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番茄和洋蔥的各種好處就不多說了，兩者一起炒，相得益彰。洋蔥脆脆的，酸甜可口，留點湯汁，也很下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
洋蔥切塊。 -
步驟 2/7
番茄去皮，切塊。
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步驟 3/7
五花肉洗淨切好。
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步驟 4/7
鍋熱後放入蒜，再放入五花肉煸炒出油。
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步驟 5/7
放入番茄，炒至軟爛，再放入洋蔥翻炒至微微變色。
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步驟 6/7
將一勺料酒，半勺醬油，一勺糖，半勺醋和兩勺番茄醬加水兌成汁，倒入鍋中，翻炒均勻。再蓋上鍋蓋燜兩分鐘。醬油不必太多，免得顏色太深不好看。
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步驟 7/7
燜好後，勾點芡汁，翻炒幾下，出鍋……
釋出於 2019-12-24
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