番茄洋蔥燉土豆 - 番茄洋蔥燉土豆的做法,番茄洋蔥燉土豆怎麼做好吃,番茄洋蔥燉土豆的家常做法 - 京細菜譜

番茄洋蔥燉土豆

9萬熱度 99 收藏

小鬍子bank

關注

沙沙軟軟的土豆是真愛！土豆（馬鈴薯通稱）即馬鈴薯。

土豆，（學名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 1個

番茄 1個

洋蔥半個

油適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/20

番茄洗淨
步驟 2/20

去根
步驟 3/20

切丁
步驟 4/20

土豆去皮切丁
步驟 5/20

洋蔥切碎
步驟 6/20

牛肉切丁
步驟 7/20

熱鍋倒油
步驟 8/20

洋蔥熗鍋
步驟 9/20

加入牛肉丁炒至牛肉變色
步驟 10/20

加入土豆和番茄
步驟 11/20

加入料酒
步驟 12/20

中火煸炒至番茄出汁
步驟 13/20

加入胡椒粉
步驟 14/20

加入蠔油
步驟 15/20

加入蝦粉
步驟 16/20

加入豆瓣醬
步驟 17/20

炒勻
步驟 18/20

加蓋轉小火燜10分鐘
步驟 19/20

汁基本上收沒啦
步驟 20/20

盛出~吃吧

小貼士

無

釋出於 2022-03-24