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洋蔥炒土豆丸子
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抖墜以接玖

洋蔥炒土豆丸子,外酥裡嫩,營養美味,一上桌就搶著吃!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
土豆丸子 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
青椒 1個
紅椒 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好土豆丸子。洋蔥去皮洗淨切塊，青紅椒洗淨切塊。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油，油熱後先倒入土豆丸子翻炒。
  • 步驟 3/6
    然後倒入洋蔥和青紅椒翻炒。
  • 步驟 4/6
    調入生抽、食鹽，翻炒均勻關火。
  • 步驟 5/6
    出鍋、裝盤。
  • 步驟 6/6
    土豆丸子外皮酥軟，裡面綿軟。鮮鹹可口，特別下飯。
小貼士

製作土豆丸子時，最好選用澱粉含量高、比較面的土豆。最後炒制時加入調料，大火快炒即可。

釋出於 2019-12-19
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