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洋蔥炒土豆片
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額爾古納的陳鴻宇

很普通一道家常菜，不過我和老公都很喜歡吃

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
土豆 1個
辣椒 適量
蔥 適量
花椒 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮切片
  • 步驟 2/5
    將洋蔥剝去老皮洗淨，掰成小塊
  • 步驟 3/5
    蔥和辣椒切小段
  • 步驟 4/5
    鍋中放入油燒熱，放蔥段和花椒炒香，下入土豆片加適量醬油翻炒
  • 步驟 5/5
    最後放入洋蔥、辣椒炒出香味，加味精盛出即可
小貼士

土豆片放入清水中多清洗幾次，洗去澱粉

釋出於 2019-10-30
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