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洋蔥炒土豆
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越獄alas

這個時候剛好是土豆上市的季節,而且是公公自己種的,最主要的樂趣是我和老公去田裡挖回來,然後就下去煮,不知道說有多新鮮洋蔥是可以提味的,加洋蔥進去炒是老公的建議

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 100g
土豆 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    皮剝好的土豆,洋蔥洗乾淨
  • 步驟 2/7
    土豆切成片然後有水在洗一下,這樣可以去掉多餘的澱粉
  • 步驟 3/7
    洋蔥切好
  • 步驟 4/7
    鍋內加入適量的油放入土豆片
  • 步驟 5/7
    土豆片炒到軟加入洋蔥
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/7
    加入鹽後翻炒一下即可
小貼士

土豆切片後要用水在洗一下,這樣可以去掉多餘的澱粉

洋蔥要後面加入,因為洋蔥很容易就熟的

釋出於 2019-08-20
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