jxcaipu logo
蔥白番茄洋蔥湯
8.4萬 熱度 92 收藏
巧克力

蔥白這東東有治感冒的作用哦，性溫，味辛，具有調節體溫、使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。這道【蔥白番茄洋蔥湯】具有預防風寒型傷風感冒，孩子、成人、老人皆適用。

時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 400g
洋蔥 420g
大蔥 120g
豬骨湯 1500g
鹽 適量
滾水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：番茄、大蔥和洋蔥。
  • 步驟 2/8
    將大蔥洗淨，將蔥白切段。
  • 步驟 3/8
    將洋蔥洗淨，切片。
  • 步驟 4/8
    預先煮好的豬骨湯。
  • 步驟 5/8
    將蔥白和洋蔥放入煮鍋中，見豬骨湯不夠，加入適量的開水，蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鐘。
  • 步驟 6/8
    揭蓋，放入洗淨切塊的番茄。
  • 步驟 7/8
    蓋鍋蓋，文火煮20分鐘。
  • 步驟 8/8
    揭蓋，放入適量的食鹽調味，即可關火。
小貼士

大蔥只用蔥白，其它不要。

釋出於 2020-11-04
315
相關菜譜
寫評論