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番茄洋蔥炒雞蛋
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高岑化

今天想吃得清淡點，番茄養顏又補血，搭配洋蔥，味道有點酸酸甜甜的，吃起來很爽口。

時間:10分鐘內
食材
番茄 2個
洋蔥 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄洗淨去皮，切小塊。
  • 步驟 2/6
    鍋熱油，下入雞蛋煎熟，盛起備用。
  • 步驟 3/6
    鍋裡重新下入洋蔥絲，炒至變色。
  • 步驟 4/6
    加入番茄塊，翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    下入煎好的雞蛋一起炒制。
  • 步驟 6/6
    最後下入適量鹽調味即可。
小貼士

番茄用開水燙一下，皮就很容易去掉了。

釋出於 2019-12-06
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