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洋蔥炒雞蛋
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YYcon_
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婆婆喜歡單炒洋蔥,我喜歡吃洋蔥炒肉絲,可是那會兒家裡沒有肉絲,就找出了一個雞蛋,來個洋蔥炒雞蛋!
時間:10分鐘內
食材
洋蔥
2只
雞蛋
1只
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
先把洋蔥剖皮,這步是婆婆做的
步驟 2/7
將洋蔥切成一片一片的,切的時候可要注意眼睛啊,我可是屢試不爽的流淚!
步驟 3/7
敲一個雞蛋,其實兩個更好,不過家裡就剩一個了,講究一下啦
步驟 4/7
放適量油,先炒雞蛋,雞蛋放在鍋裡成型,後面才會成塊狀
步驟 5/7
將洋蔥倒入一起炒,加適量鹽
步驟 6/7
加入適量的生抽,老抽,看個人口味啦
步驟 7/7
就這樣一盆洋蔥炒雞蛋出爐啦,簡單吧!
小貼士
也沒什麼技巧,用心就可以啦!
釋出於 2022-10-28
251
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