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洋蔥炒雞蛋
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YYcon_

婆婆喜歡單炒洋蔥,我喜歡吃洋蔥炒肉絲,可是那會兒家裡沒有肉絲,就找出了一個雞蛋,來個洋蔥炒雞蛋!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 2只
雞蛋 1只
適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把洋蔥剖皮,這步是婆婆做的
  • 步驟 2/7
    將洋蔥切成一片一片的,切的時候可要注意眼睛啊,我可是屢試不爽的流淚!
  • 步驟 3/7
    敲一個雞蛋,其實兩個更好,不過家裡就剩一個了,講究一下啦
  • 步驟 4/7
    放適量油,先炒雞蛋,雞蛋放在鍋裡成型,後面才會成塊狀
  • 步驟 5/7
    將洋蔥倒入一起炒,加適量鹽
  • 步驟 6/7
    加入適量的生抽,老抽,看個人口味啦
  • 步驟 7/7
    就這樣一盆洋蔥炒雞蛋出爐啦,簡單吧!
小貼士

也沒什麼技巧,用心就可以啦!

釋出於 2022-10-28
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