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洋蔥炒雞蛋
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噼裡

洋蔥是我家常吃的食物，用我老公的話說：以前兒子沒上大學之前，我家一年基本要吃掉一百斤的洋蔥，呵呵，全家三口人都愛吃。今天就來個洋蔥炒雞蛋吧，營養又便捷。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥洗乾淨後切成小塊備用。
  • 步驟 2/5
    雞蛋放入容器中，打散成均勻的蛋液。
  • 步驟 3/5
    鍋加油燒熱，放入雞蛋炒至凝固。推到鍋的一邊，下入洋蔥。
  • 步驟 4/5
    翻炒均勻，調入生抽，花椒粉，鹽。
  • 步驟 5/5
    繼續翻炒均勻，即可出鍋。
小貼士

喜歡吃肉的還可以加入適量的臘腸或香腸。

釋出於 2022-05-09
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