洋蔥炒雞蛋
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夏日的綠色夷徭
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洋蔥跟雞蛋我們家是經常吃，可是洋蔥炒雞蛋還真是沒吃過呢，自從吃了幾次洋蔥後覺的老公跟寶貝都挺接受的，那今天就來試試洋蔥炒雞蛋吧，不過想想洋蔥味道那麼香應該不錯的，可以來試試喔。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好洋蔥跟雞蛋 -
步驟 2/6
洋蔥去外皮切粗絲，切絲的大小根據自己的喜好喔
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步驟 3/6
雞蛋加入適量的鹽打散備用
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步驟 4/6
鍋熱油，切好的洋蔥下鍋爆炒
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步驟 5/6
待洋蔥炒到五成熟倒入攪拌均勻的雞蛋液，快速炒散
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步驟 6/6
撒上胡椒粉即可食用
小貼士
雞蛋液下鍋後要快速炒散，這樣才可以讓每跟洋蔥都裹上雞蛋，吃起來口感會更好，雞蛋裡已經加了鹽了，所以這道菜可以不用加鹽的。
釋出於 2022-04-08
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