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美式番茄黃豆
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overlap聰明

美式番茄黃豆,入口即化,營養豐富

時間:1-2小時
食材
番茄 1個
黃豆 100g
番茄醬 80g
適量
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/13
    黃豆提前泡發8個小時以上。
  • 步驟 3/13
    西紅柿開水燙一下。
  • 步驟 4/13
    然後去皮切丁。
  • 步驟 5/13
    炒鍋加熱放入番茄片刻。
  • 步驟 6/13
    然後加入番茄醬繼續翻炒。
  • 步驟 7/13
    加入適量的清水煮上5分鐘。
  • 步驟 8/13
    然後用攪拌器把西紅柿打碎。
  • 步驟 9/13
    倒入泡發的黃豆。
  • 步驟 10/13
    大火煮開小火燉煮1個小時。
  • 步驟 11/13
    加入鹽
  • 步驟 12/13
    加入糖調味。
  • 步驟 13/13
    大會收濃汁即好。
小貼士

黃豆可在晚上提前泡發備用,泡發的黃豆更容易煮熟入味。

釋出於 2020-01-13
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