番茄黃豆
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zheng煬
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本來想要生黃豆芽的，結果只有少數的黃豆發芽了，索性就直接炒菜吃了。家裡還有一小袋的番茄醬，就用來炒番茄黃豆了，酸酸甜甜的好吃又很開胃，而且是道不錯的下飯菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
泡發的黃豆洗淨 -
步驟 2/10
蔥切末，準備好番茄醬
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步驟 3/10
熱油鍋，放入蔥末炒香
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步驟 4/10
放入黃豆翻炒
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步驟 5/10
倒入適量花椒粉炒勻
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步驟 6/10
放入適量的番茄醬翻炒
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步驟 7/10
放入適量白糖炒勻
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步驟 8/10
加入適量清水，將黃豆煮熟
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步驟 9/10
待黃豆熟後放入適量鹽
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步驟 10/10
最後調入雞精即可出鍋
小貼士
黃豆要泡發後再炒
番茄醬比較酸，加適量白糖調節酸度
釋出於 2024-05-28
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