番茄黃豆
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番茄黃豆，口味酸甜，配米飯和麵條都非常好吃。方子是根據自己平時很喜歡的披薩醬改版的，對女性非常健康的豆類之王。
烹飪步驟
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步驟 1/10
黃豆提前一天泡發，用高壓鍋壓煮半個小時。 -
步驟 2/10
番茄切粒
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步驟 3/10
洋蔥和蒜切碎備用。
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步驟 4/10
油熱下蒜沫炒香
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步驟 5/10
然後下洋蔥炒軟
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步驟 6/10
下番茄翻炒
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步驟 7/10
加入水，番茄沙司和糖，煮開後加少許的鹽調，調到自己喜歡的酸甜口感即可。
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步驟 8/10
加入煮好的黃豆，煮開後調小火再煮半個小時左右。
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步驟 9/10
酸甜的口感，對女性非常健康的黃豆，我們一家人都很喜歡。
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步驟 10/10
同樣方法煮鷹嘴豆，加了點肉沫。鷹嘴豆比較容易煮爛，泡發好去皮，提前煮熟就可以了
小貼士
黃豆儘量煮的軟爛才好吃，當然，如果喜歡黃豆脆脆的口感可少煮幾分鐘。
釋出於 2019-03-04
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