酸湯金針菇
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金針菇的鮮嫩，加上西紅柿的醇厚，正是佳配。更何況紅白相宜，開胃又營養。炎炎夏日來上一碗這樣的湯，也會是個很不錯的午餐選擇哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
西紅柿切碎
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步驟 3/7
少量油炒香姜蒜
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步驟 4/7
炒香西紅柿，用鏟子按碎加水熬煮，小火熬至味濃。
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步驟 5/7
燙熟金針菇
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步驟 6/7
煮熟金針菇，時間不宜太久
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步驟 7/7
成菜，加入鹽，味精調味，撒上小蔥
小貼士
1、金針菇不宜煮太久，否則老了。
2、湯汁不用太多，熬久一點，越濃稠越好。
釋出於 2020-03-23
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