涼拌蔬菜 - 涼拌蔬菜的做法,涼拌蔬菜怎麼做好吃,涼拌蔬菜的家常做法 - 京細菜譜

涼拌蔬菜

6.8萬熱度 176 收藏

海豚

關注

各種蔬菜混合在一起，最簡單的調味，卻是最健康的吃法。配手抓飯吃清爽，又解膩。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 1根

紫生菜 1小棵

水蘿蔔 1根

香油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃瓜，水蘿蔔，洋蔥洗淨。
步驟 2/9

紫生菜浸泡在水中，加一勺鹽，泡15分鐘。
步驟 3/9

黃瓜切絲
步驟 4/9

水蘿蔔切絲
步驟 5/9

洋蔥也切細絲。
步驟 6/9

大蒜拍碎，切沫。
步驟 7/9

紫生菜，洗淨後控幹水份，也切細絲。
步驟 8/9

所在材料混合在一起，加少許鹽，適量糖、醋，生抽、蠔油，一勺辣椒油，少許香油。
步驟 9/9

拌勻即可。

小貼士

鹽要適量，生抽和蠔油都有鹹味。

釋出於 2019-12-24