茄子汁杏鮑菇
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手殘黨切花刀炒杏鮑菇
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
杏鮑菇洗淨待用 -
步驟 2/10
切成片
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步驟 3/10
切成花刀
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步驟 4/10
耗油，番茄醬，料酒，鹽，白糖調成汁，酸甜口味
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步驟 5/10
熱鍋熱油爆香薑片
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步驟 6/10
放進切好的杏鮑菇片煸炒
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步驟 7/10
大火不停的翻炒均勻
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步驟 8/10
炒的杏鮑菇出來水分
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步驟 9/10
倒進調料汁
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步驟 10/10
炒勻中小火煨入味兒就可以啦
小貼士
杏鮑菇大概切成3毫米厚度就行，切花刀是為了更好入味兒
釋出於 2019-12-24
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