杏仁豆腐湯
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杏仁豆腐湯,1分鐘學會,做法簡單又健康
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
甜杏仁清水浸泡，便於去掉外皮 -
步驟 2/7
去掉外皮的杏仁、準備好的豆腐
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步驟 3/7
鍋中放入清水、一小勺鹽，涼水放入切塊的豆腐，小火加熱至冒泡，撈出豆腐，此步驟主要是為了去掉豆腥味
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步驟 4/7
豆腐、杏仁放入大燉盅中
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步驟 5/7
加入清水沒過豆腐，燉鍋中提前加水至刻度，放入燉盅
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步驟 6/7
按功能鍵選用骨頭湯功能，按開始自動執行，預設時間2個小時
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步驟 7/7
2個小時後燉好的豆腐湯，食用時用少許的鹽調味即可
小貼士
若想湯汁發白，可將杏仁敲碎再燉湯
釋出於 2020-09-08
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