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水果杏仁豆腐
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翁孤浪王者

去年的時間，電視上播的最多的就是《甄嬛傳》，後宮娘娘們的勾心鬥角雖然很搶鏡頭，但裡面的小吃也很奪人眼球哦~現在，我給各位小主來一宮廷杏仁豆腐，美容養顏。小主們要是收藏，那便是極好的~

時間:1-2小時
食材
杏仁露 1罐
芒果 1個
瓊脂 15g
提子 5顆
蘋果 半個
冰糖 1塊
純淨水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    給所需食材來張全家福。
  • 步驟 2/14
    將瓊脂提前泡發好。
  • 步驟 3/14
    將杏仁露放入鍋中，加入冰糖，小火熬。
  • 步驟 4/14
    鍋開後加入瓊脂，小火熬至瓊脂完全融化。
  • 步驟 5/14
    熬好的杏仁露放入碗的三分之一處。
  • 步驟 6/14
    將放涼的杏仁露放入冰箱，冷凍三小時。
  • 步驟 7/14
    將芒果切丁放入碗中備用。
  • 步驟 8/14
    往鍋中加入少許水，放入冰糖，等冰糖完全熬化後，放涼。
  • 步驟 9/14
    用勺子將切好的芒果丁壓成泥。
  • 步驟 10/14
    將放涼的糖水加入芒果泥中，攪拌均勻備用。
  • 步驟 11/14
    將冷凍好的瓊脂拿出，切成小塊。
  • 步驟 12/14
    將芒果泥放入杏仁羹中。
  • 步驟 13/14
    將蘋果去皮切成小丁，提子去皮。
  • 步驟 14/14
    將蘋果丁和提子放入，即可享用美味了。
小貼士

1.要等熬好的杏仁露完全放涼了，再往冰箱裡放哦。

2.在往芒果丁里加糖水的時候，一定要等到水溫在45度以下，不然溫度太高會破壞水果的VC。

釋出於 2022-09-04
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